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宋相乐 [加为商业伙伴]
  
 

产品名称:单月桂酸甘油酯
发布时间:2008-5-23 18:06:00
详细信息

品牌 河南 含量 100(%) 
有效物质含量 100(%)     




单月桂酸甘油酯(GML):具有抵抗病源微生物感染的能力,广泛应用于婴幼儿奶粉、米粉等 产品中。 广泛添加于焙烤食品中,起改善米面制品品质的作用安全、高效的广谱杀菌 剂,抑制HIV病毒、细胞巨化病毒、疱疹病毒、感冒病毒以及大量的细菌及原生物。其抗菌 效果不受PH影响,优于山梨酸、苯甲酸、对羟基苯甲酸酯等。应用于面包、糕点、馒头和月 饼中,应用于功能食品和保健品。应用于肉制品、乳制品及果蔬产品的防腐保鲜,显著延长 食品的保质期。
使用方法及用量:
  1、将本品与面粉混合均匀使用。
  2、将本品加入到6倍的60℃左右的温水中,制成膏状后,再按比例加入使用。
  3、建议添加0。2—0。5%。
 
 
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